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冬季營養液加溫對氣霧培油菜產量及品質的影響
添加時間:2021-11-02 11:17:18 來源:浙江龍源農業科技有限公司 點擊量:

   氣霧培栽培對作物根域環境肥水氣的調控達到了最優化,從而激發其生長潛能,實現快速的生長發育。但懸空的根系在氣候及溫室環境非適宜的條件下,空氣中的根系受外界溫度影響波動較大。如果適合當結根域環境溫度的調節,將會進一步優化根域環境,達到良好的效果,如夏季養液制冷可以解決高溫造成的根傷害及衰老或休眠,通過養液溫度致冷以降低根域溫度,實現夏日種植寒季涼爽型蔬菜的效果,緩減高溫逼熟而使產量銳減的問題。那么寒季實施根域環境加溫或者間接的養液加溫,讓其達到較為理想的根域溫度環境,其所產生的生理生長促進效果明顯,如氣霧培油菜,對養液溫度進行階段性加溫,于光合作用效率最高的10:00-14:00(冬季)進行養液溫度的電熱線加溫,把液溫穩定調控于(21±1)℃。通過階段性加溫,實現寒季液溫的穩定化減少波動及低溫脅迫,以下是加溫后形成的日液溫變化曲線。

 


    通過養液加溫產生如下的生理生長變化。

1、不同溫度營養液對油菜葉片的葉綠素 SPAD 值產生影響,其中不加溫處理的油菜葉綠素SPAD 值為 24.31,加溫處理的葉綠素 SPAD 值為 30.06,與 T1(不加溫) 相比,通過加溫處理的 T2(加溫) 的葉綠素含量增加了23.65%。說明通過根際加溫可以影響葉片中葉綠素含量、氣孔阻力及內部酶活性等多種途徑影響植物葉片的光合作用。



2、不同溫度營養液處理對油菜葉片抗氧化系統酶活性的影響 低溫逆境條件不僅會提高細胞活性氧水平,同時也可誘發植物防御體系的建立,從而避免或減輕活性氧對植物的傷害。SOD、CAT 協調作用,共同組成植物主要的保護酶,清除植物體內 ROS,提高植物對脅迫的適應性。SOD 活性不加溫處理 T1 為 362.43U·g-1,加溫處理 T2 為 435.47U·g-1,T2 較 T1 略有增加,但兩者之間無顯著性差異,CAT 活性不加溫處理 T1 為 14.48m U·g-1·min-1,加溫處理 T2 為 18.88m U·g-1·min-1,T2 較 T1 增加 30.39%,T1 與 T2 之間存在顯著性差異。

3、不同溫度營養液處理對油菜生長指標和產量指標的影響  實驗表明,加溫處理(T2)和不加溫處理(T1)的油菜在株高、地上部鮮物質重、地下部鮮物質重、地上部干物質重、地下部干物質重等方面均存在顯著性差異,其中,油菜株高 T2 較 T1 增加了 30.96%;經過加溫處理的油菜數略有增加,但差異不顯著。產量在油菜生產過程是衡量生產效益的重要指標,加溫處理的油菜地上部,地下部鮮重分別增加了 85.34%和 232.61%;地上部、地下部干物質重分別增加了 81.74%和 141.93%,試驗說明,根際加溫方式可以促進油菜的生長,同時顯著提高了油菜的產量。



4、不同溫度營養液處理對油菜品質指標的影響  油菜中的維生素 C 含量是葉片中重要抗氧化劑和營養成分,維生素 C 含量是衡量葉菜品質優劣的重要指標。加溫處理對油菜葉片中的維生素 C 含量產生影響,不加溫處理 T1 的維生素 C 含量為0.54mg·g-1,加溫處理 T2 為 0.88mg·g-1,T2 較 T1 增加 38.64%,T1 與 T2 之間存在顯著差異。在生產中,蔬菜的增產對氮素肥料的依賴程度很大,增加氮肥用量能夠提高蔬菜的產量,但由于蔬菜是富集硝酸鹽的植物性食品,過量的氮素對人體會產生不利的影響。我國對蔬菜中硝酸鹽的限量標準:葉菜類≤3000mg·kg-1FW(GB1998-2003),不加溫處理的硝酸鹽含量為 647.91mg·kg-1,而不加溫處理為 587.69mg·kg-1,T2 較 T1 略有降低,但兩者之間無顯著差異,通過根際加溫處理,一定程度上可以改善油菜的品質,增加油菜葉片中的維生素 C含量,同時減低硝酸鹽含量。

    根際溫度對植物生長的影響是一個非常復雜的生理生化過程,根際溫度首先影響植物一系列生理生化代謝,如根系的吸收功能、運輸功能、激素代謝等,最終反映到對其生長發育的影響。

根域加溫的油菜生長效果

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