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水培蔬菜的產品優勢
添加時間:2021-11-02 11:22:43 來源:浙江龍源農業科技有限公司 點擊量:
利用水培或氣霧栽培的蔬菜,除了可以實現免農藥生產外,它的品質外觀都得以了有效的改進,如維生素C的含量可以大大地超過土培蔬菜,特別是采用植物工廠方式栽培的,甚至可超過3倍以上。另外的各種營養元素也比土培的更齊全,這與科學的營養液配方為其生長創造最佳的營養代謝條件有關外,還與根系于水氣環境中吸收更為充分有關。除了營養物質的含量上比土培更齊全外,亞硝酸鹽的含量也可以得到有效之控制,而土培因受土壤之局限,難以實現采前的調控,而水培或氣培可于收獲前利用低營養液EC值栽培或者清水培育一段時間,即可使硝酸鹽這種有害人身的化學物質指標大大降低,可以實現人為的調控。當然,在外觀上就更有優勢了,在潔凈的環境下生產,除了可以不用農藥外,生產的蔬菜可以直接采收包裝,非常的清潔,沒有任何如土培的污染物。水培蔬菜在口感上更脆嫩,水份更充足,色澤更鮮活美觀,更讓銷費者喜愛,所以免農藥的水培或氣培蔬菜在市場售價上起碼可高一倍。除了這些品質及外觀改善外,水培或氣培蔬菜可以帶根包裝銷售,可以使保鮮期適當延長,如果結合水培箱(簡易的塑料箱盛水后,漂浮定植板即可)保鮮,消費者可以把帶根蔬菜擱置定植于水培箱的定植孔內,這樣就可每天吃到新鮮的蔬菜,而且是還在生長的鮮活蔬菜。
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